尽管法国遍布着童话小镇，但国际游客长期以来仍然依赖法国境内久经考验的热门景点：巴黎、波尔多和蔚蓝海岸。
以下四个地区并不是什么秘密；法国人和一些聪明的英国人早就了解它们的吸引力。但它们在很大程度上避开了国际关注，因此远离人群。随着新的五星级酒店和火车路线改善交通，这种情况可能不会持续太久。现在就预订，以免您的朋友发现。
欧洲最大的沙丘位于法国西南部的阿卡雄地区。
蔚蓝海岸的替代方案
阿卡雄距波尔多一小时车程，被称为法国的汉普顿——富足、学院风、海滩风情。如果这是真的，那么费雷角就是蒙托克。
那里最时尚的住宿地点是Hôtel des Dunes，它于 2023 年重新开业。老板 Karine Tiphagne 于 1969 年买下了这家酒店，它位于 Cap Ferret 著名的灯塔旁边，并以她在世界各地最喜欢的一些海滩社区的轻松悠闲风格对其进行了翻新：没错，蒙托克，还有南加州和夏威夷的威美亚湾。Tiphagne 称这种氛围“不浮夸”。
Tiphagne 说道：“我记得去年有一位美国客户入住，她兴奋地告诉我，我们让她想起了 10 年前的蒙托克冲浪旅馆，那时它还是一个平静、凉爽、纯正和悠闲的地方。”具体来说，旅馆的 11 间客房和两间套房均采用欢快的黄白色瓷砖护墙板，距离微风徐徐、摇摆的吊床和通往海滩的人行道仅几步之遥。
这里是探索当地海滩的理想地点。费雷角位于半岛上，海风阵阵，非常适合风筝冲浪；泻湖一侧较为安静，有沙丘和森林的掩护，非常适合帆船运动。酒店的厨师可以在您出发前准备好野餐篮，或者您可以乘坐平底小艇前往当地的牡蛎养殖村，船长会在船上为您提供双壳类动物和葡萄酒。
早餐时，不要去酒店的丰盛早餐，而是去Maison Frédélian 餐厅。这家标志性的面包糕点店也刚刚装修完毕，但美味的华夫饼和可丽饼仍是他们自 1939 年以来一直供应的。
卡马格马匹在该地区的湿地中奔跑。
普罗旺斯的 B 面
距离上普罗旺斯阿尔卑斯省紫色薰衣草田约 135 英里的地方，有一片玫瑰色的风景：被联合国教科文组织指定的卡马格盐碱湿地，这里是成群的粉红色火烈鸟和野生白马的家园。
到目前为止，您只能从附近地点出发一日游。蒙彼利埃和马赛距离这里均有一小时车程，而阿尔勒距离这里更近，那里坐落着壮观的 Luma 基金会——一座闪闪发光的弗兰克·盖里设计的塔楼于 2021 年完工。但今年 6 月，该地区迎来了第一家豪华酒店：Les Bains Gardians，这是性感的五星级Les Bains Paris的姐妹酒店，由老板兼前电影制片人 Jean-Pierre Marois 经营。
酒店共有 48 间客房，全部位于独立的稻草屋顶小屋内，传统上称为cabanes de gardians或牛仔小屋。客房内配有古董家具、薄纱蚊帐，以及与酒店名字相同的黑白棋盘格毯子，而真正的牛仔正是使用这种毯子。
马匹是酒店的重要项目：酒店马厩里养着十匹（驯服的！）马。您可以骑马游览该地区偏远的海滩，或乘坐马车穿过圣玛丽德拉梅尔小渔村。马术治疗课程也是广泛的健康计划的一部分，其中还包括土耳其浴室、桑拿浴室和漩涡浴。（明年夏天将开设更正规的水疗中心。）为了向另一种当地动物致敬，酒店的 70 年代风格的游泳池俯瞰着充满火烈鸟的池塘。
延伸一下动物主题，去观看卡马格著名的斗牛表演吧。这场斗牛表演没有斗牛士，公牛也不会被杀死。相反，这是一场敏捷性的竞赛；在众多当地露天剧场之一，身着白衣的男子试图从公牛的角间抓住丝带或流苏，数百甚至数千名观众都会观看。
这个露台是法国阿尔卑斯山阿曼塞特酒店一间小屋式客房的一部分。
阿尔卑斯山的沉睡热曲
文森特·贡博 (Vincent Gombault) 是规模虽小但很奢华的酒店集团 Almae Collection 的共同所有人，他从小在圣尼古拉斯德韦罗塞 (Saint-Nicholas de Véroce)滑雪，那是勃朗峰滑雪区一个宁静的田园村庄，距离夏蒙尼 40 分钟车程。因此，这里自然而然地成为了该集团的招牌酒店Armancette 的所在地，该酒店于 2022 年开业，迎来了第一年全年营业。这座小木屋保留了大量的历史魅力——相邻的面包店自 1952 年以来一直保持不变，当地人仍在那里聚集在一起喝早咖啡、吃羊角面包和蓝莓馅饼——但它的 17 间客房现在摆满了奢华的天鹅绒椅子、高高的木横梁天花板和精美的床单。
从距离酒店五分钟路程的缆车上，您可以前往通往大梅杰夫和夏蒙尼滑雪区的小径；在夏季，同样的山脉也提供丰富的自行车、滑翔伞和徒步旅行活动。（您可以自己徒步探索该地区的一些巴洛克式教堂；面包店很乐意为您提供野餐午餐。）当您回来时，水疗中心设有室内外游泳池，可舒缓疲惫的双腿；它们全年开放。
在这里吃饭是乐趣的一半。Le Bistrot du Mont Joly 的菜单以阿尔卑斯奶酪为主，汉堡上撒有 Reblochon 奶酪，露台上的许多餐桌上都摆满了火锅。在 La Table d’Armante，厨师 Fabien Laprée（曾在马赛的米其林星级餐厅 Saisons 工作，并于 2018 年入围法国最佳工匠奖）提供八道菜的品尝菜单，里面满是阿尔卑斯湖鳟鱼和当地种植的农产品。
不过，如果您喜欢高档餐饮，只需 90 分钟即可抵达高雪维尔，那里似乎每个奢侈品牌（安缦、路威酩轩集团、欧特家集团）都有一家六星级度假村，提供同样雄心勃勃的餐饮。额外福利：现在您可以从巴黎高档地前往该地区，这要归功于12 月开通的巴黎-穆捷贝尔蒙德夜间火车路线。
萨尔拉拉卡内达，法国西南部多尔多涅地区的一座小镇。
城堡乡村
想象一个可爱、完美的法国村庄，就像电影《浓情巧克力》或《美女与野兽》中的场景，城堡和一切。这就是多尔多涅的缩影，然而这个位于波尔多以东 125 英里、图卢兹以北 100 英里的地区仍然不为人知，也许是因为这里缺乏供普通人居住的豪华住所。
随着两家于 2022 年开业的新酒店，该地区的吸引力达到了前所未有的程度。距离贝尔热拉克德尔多涅佩里戈尔机场约一小时车程的地方是Domaine de Rochebois，这是一座拥有 40 间卧室的豪华城堡，坐落在一座大庄园内，拥有九洞高尔夫球场、广阔的修剪整齐的花园、一家啤酒厂和由巴黎美容品牌Nuxe经营的水疗中心。附近的中世纪小镇萨尔拉莱卡内达是Le Petit Manoir，这是一家 15 世纪庄园内的新旅馆，属于阿兰杜卡斯的Teritoria集团。它只有九间客房和套房，全部以锦缎和厚地毯装饰，还有一个带游泳池的迷人庭院——但奇怪的是，考虑到杜卡斯的参与，这里没有餐厅提供晚餐。
考虑一下，这是一个出去探索邻近村庄的好理由——许多村庄都有类似的历史建筑和古老的城堡。一些富丽堂皇的目的地包括雄伟的 13 世纪卡斯特尔诺城堡和卡斯特尔诺拉沙佩勒的米兰德斯花园城堡。后者可能会让你大吃一惊：它是约瑟芬·贝克的故居，这位出生于美国的标志性艺人因 20 世纪 20 年代的无声电影和巴黎新艺术运动海报而永垂不朽，至今仍挂在城堡的房间里。